
Тель Л. З. Нутриціології. Підручник 2022 рік посібник з дієтології та нутриціології
1 650 ₴
- Готово до відправки
- Код: 03031640
- +380 (95) 477-16-17
2022г.
544стр.
В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старческого возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний.
Призначений для студентів медичних вищих навчальних закладів, фахівців в області харчування, лікарів-дієтологів і лікарів усіх спеціальностей, а також для широкого кола читачів.
Основні | |
---|---|
Виробник | Інше Видавництво |
Мова видання | Російська |
Вид палітурки | Твердий |
Кількість сторінок | 544 |
Рік видання | 2022 |
ISBN | 978-5-4235-0356-7 |
Стан | Новий |
- Ціна: 1 650 ₴